Hay diversos alimentos y otros productos que podrían estar afectando seriamente el funcionamiento de tu cerebro, en especial a tu memoria, por ejemplo las bebidas azucaradas, los alimentos procesados, las grasas saturadas, el alcohol y los carbohidratos refinados. Además, de una vida sedentaria y un descanso insuficiente, también podría afectar a tu cerebro en un futuro no tan lejano.

El alcohol.- Es un depresor del sistema nervioso central y forma parte de los sedantes. Lo que hay en bebidas como el Ron o el Whisky es etanol, mejor conocido como alcohol etílico; al consumirlo es evidente la falta de inhibición, así como algunas alteraciones en la conciencia.

Sin embargo, a largo plazo el consumo de este producto podría afectar la producción de neurotransmisores y causar la pérdida de memoria, ya que afecta el funcionamiento de las neuronas del hipocampo, área del cerebro que se encarga de ir generando nuevos recuerdos.

Las bebidas azucaradas.- El azúcar puede afectar tu memoria. Las altas cantidades de glucosa en la sangre podrían causar demencia e incluso aumenta la probabilidad de desarrollar diabetes.

Por ello es importante disminuir el consumo de refrescos, jugos saborizados o bebidas energizantes. El consumo de azúcar en exceso afectaría el volumen de tu cerebro así como del hipocampo, que como ya se había mencionado tiene la función de retener información.

Carbohidratos refinados.- Hay otros alimentos como el pan blanco, el arroz blanco, cereales, pasteles, panes de dulce y galletas que también deberías eliminar de tu dieta, ya que en su procesamiento han perdido algunos de sus nutrientes, como la fibra, de esta manera cuando entran a tu organismo provocan un alza de azúcar en la sangre, lo que puede inflamar el hipocampo. Las personas con dietas altas en carbohidratos además tienen altas probabilidades de padecer demencia.

Alimentos ultraprocesados.- Al igual que los carbohidratos refinados, también pueden causar demencia, ya que inflaman y aumentan la presión sanguínea, que a largo plazo podrían dañar el encéfalo. Así que es recomendable evitar carnes procesadas, lácteos azucarados, postres, pizzas, y otros snacks.

Grasas saturadas.- Se hallan en alimentos de origen animal, como las carnes rojas, los lácteos, el aceite de palma, las frituras, ya que tienen un alto grado de grasas saturadas y pueden provocar la acumulación de placas en tu cerebro.

En ese sentido, se recomienda el consumo de pescado, pollo y por su puesto de verduras. Al final una dieta con menos grasas saturadas mejorará el rendimiento cognitivo.

También se asocian a enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y obesidad. Eso causa un debilitamiento del sistema nervioso, del trabajo de las neuronas, la plasticidad se reduce y por ello las personas pueden presentar daño en su memoria.